,

TELME CREMAGEL 10 - Pastörisator & glassfrysare, Vattenkyld/Luftkyld, golv

Tillverkare: Telme
Modell: Pastörisator & Glassfrysare
Teknisk information
Art nr TEL CREMAGEL 10
Design Rostfritt stål
Produktion Glassmix: 3-10L/ sats
Kapacitet:
Pastörisering: ca 8 - 20min
Spec. Vattenkyld eller Luftkyld
Kompressor: Hermetisk
Miljövänligt köldmedium: R452A
Mått (cm): B49 x D60 x H110
El: 5000W 400V 50Hz 3Fas
Leveranstid: ca 3-4 veckor
Sv - info  
Eng - info  

Hårdglassmaskin med pastörisering



Cremagel är den perfekta maskinen för konditorier och glasstillverkning. En italiensk hårdglassmaskin som klarar pastörisering och att koka krämer. Cremagel är enkel att hantera och är byggd med högkvalitativa material och komponenter, som garanterar yttersta hygien.  Omröraren kan användas hela tiden eller i intervaller. Även om strömmen går fungerar cykeln automatiskt fullt ut. Med tidskontrollerad frysning kommer du alltid att få en perfekt slutprodukt. I temperaturprogrammet kan du alltid, även med olika mängder, få samma slutprodukt. Cremagel mixar och blandar ingredienserna till perfekt konsistens samtidigt som uppvärmning sker. När produkten uppnått rätt temperatur är det dax för nerkylning och/eller frysning av mixen i den främre kammaren.

Utrustad med:

  • Golvmodell med låsbara hjul
  • Flerspråkig display med 18 förinställda cykler och 6 cykler programmerbara för specifika recept
  • ​​Pastöriseringrogram. Pastöriseringen är justerbar från 60°C upp till 90°C. Avkylningstemperaturen justerbar från 20°C ner till 0°C
  • Omrörare i rostfritt stål samt med genomskinligt lock i polykarbonat
  • Vertikal frysare med mikromagnet som stoppar omröraren innan locket öppnas




Tillval

  • Pekskärm. Pastogel
  • Praktiskt dusch 
  • Luftkylning istället för vattenkylning
  • Glasskantiner
  • Glasspatlar
-->

Köpvillkor

​Betalning av beställda varor sker efter kreditprövning mot faktura. I övriga fall betalas varorna kontant vid leverans. Leasing kan ordnas.

Leverans:

​Leverans kan ske inom 1 vecka. Beställningsvaror är leveranstiden 2-4 veckor. V.g. kontakta oss för information om beställningsvaror.

Garanti på Nya maskiner:

  • Proffsmaskiner - ​12 månaders fullgaranti. Resa montör fritt 100km från närmaste serviceort.

  • Hemmamaskiner & övriga maskiner -12 månaders fullgaranti.

Garanti på Stoelting maskiner:

  • 5 års materialgaranti på Kylkompressor, fryscylinder, omrörarmotor, växellåda, omröraraxel + skrapvingar (splittring). Övrigt (förutom slitagedelarna)

  • 2 års materialgaranti övriga delar 

  • Första året ingår fritt arbete och resa montör fritt 100km från närmaste serviceort

Relaterade produkter