KLICKA FÖR MENY 
Hårdglassmaskin med automatisk utmatning av produkt
Nyhet från STAFF ICE! En liten horisontal hårdglassmaskin med stor kapacitet, 20 liter per timme och låg energiförbrukning. Automatisk utmatning av produkt och inverterteknik. Låter dig få önskad konsistens på glassen! Ingredienserna och vätskan häller man på i påfyllningsluckan på framsidan, och sedan låter maskinen göra resten. Genom att blanda alla ingredienser i en enda cylinder garanteras maximal enkelhet samt minimerar risken för kontaminering. Smartgel mixar och blandar ingredienserna till perfekt konsistens samtidigt som uppvärmning sker. När produkten uppnått rätt temperatur är det dax för nerkylning och/eller frysning av mixen.
Om HTX 150 SMART GEL
-
Bänkmodell.
-
Ett idealiskt sätt att tillverka hårdglass/gelato.
-
Utrustad med:
- Inverterteknik med mjukstart
- Självjusterande POM skrapknivar
- Skrapkniv pressar ut produkten från botten av tanken för att spara tid under utmatningen.
- Säkerhetsbrytare när dörren öppnas
- Avfrostningssystem
- Utmatningsränna med magnetfäste för enklare rengöring
- Digital panel med LCD display
- Glasstillverkningsprogram - Över 50 program i datorn. Tillåter produkten kylas med antingen densitetskontroll, tidsreglering eller temperaturkontroll.
- Konsistens kontroll.
- Felindikator med akustiska och visuella meddelande.
- Spillbricka/hylla med halkfri matta. -
Delarna är lätta att demontera för rengöring och är av livsmedelsgodkänt material
Tillval
- Semi-hermetisk kompressor
- Vattenkyld eller blandad luft och vatten
- Golvmodell
- Glassdisk
- Rostfritt stativ
- Kantiner
