STAFF R151 - Multifunktion - Hårdglass 40L/timme, Pastörisator, Cremekokare, Vattenkyld/Luftkyld, golv

Italiensk hårdglassmaskin med multifunktion

STAFF R151 är en italiensk hårdglassmaskin med stor kapacitet. Den är utrustad med den nyaste tekniken och har över 50 glassprogram: standard och individuella recept. Återställning möjliggör exakta inställningar för varje typ av mix. Den har en skrapkniv med atomatisk utmatning, som pressar ut glassen från botten av tanken för att spara tid under utmatningen. Maskinen har behållare med dubbla lock för att göra möjligt att tillsätta bär, choklad mm under arbetes gång. Delarna är lätta att demontera för rengöring. Denna maskin är perfekt för glassbaren, restaurangen eller caféet. 

Utrustad med:

• Manöverpanel med LCD display och datorstyrning

• Inverterteknik för steglös hastighetsreglering av omröraren

• Konsistens kontroll

• Indikator

• Temperaturreglering med PID kontroll

• Justerbar spillbricka med halkfri matta

• Automatisk utmatning av produkten

• Vertikal frysare/omrörare med mikromagnet, som stoppar omröraren när locket öppnas

• 4st svängbara hjul varav två med lås

• Behållaren har dubbla lock

​

Tillval

• Glasskantiner
• Glasspatlar
• Blandad luft- och vattenkyld
• Extern luftkyld med alternativt i tropikutförande
• Kan special beställas med andra spänningar